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2012年10月

2012年10月18日 (木)

気づけば...

気がつけば、早10月。。。
ご無沙汰しておりますm(_ _)m
どうも、先月1ヶ月間、ブログを休んでいたようです。
あれだけ暑い暑いと思っていたのに、もうすっかり肌寒いくらいに。。。
書けるネタは、色々あったのにバタバタしてて9月は過ぎて行っていました

と、言うわけで先月のお菓子のLessonのネタを...
ものすごい台風がやって来ていたある日、お教室に行って来ました。
激しい暴風雨で、持って帰ってきた時にはお菓子は悲惨な状態に
かろうじて、撮れた写真は1つです。
いえ、もう1つ撮れたのですが撮り忘れて食べてしまいました

栗のムース

Img_6603rotated_stampresized

栗が出てくると、秋ですね。
ムース生地にも中にも栗が入っていて、しあわせ〜な味でした

サブレ・ノワゼット
これは、ヘーゼルナッツたっぷりのサブレ(クッキー)です。
香ばしいヘーゼルナッツの味が口いっぱいに広がる美味しさです。
こういう焼き菓子がおいしくなってきたのは、やっぱり秋だからですね
(これも写真を撮れたハズが...すっかり忘れていました

黒砂糖の洋風カステラ
カステラって、作るの大変なんですよね。
作るくらいなら買おうって思ってしまうのですが、この洋風カステラは
スポンジ生地なのにしっとりしてて、まるでカステラのようです。
(先生曰く、なんちゃってカステラだそう。)
黒砂糖のほのかな甘みも上品でとってもおいしいです
ただのスポンジ生地だけですが、プレゼントとしても十分喜んでもらえそうなものでした。

あぁ〜、おいしかった
台風に負けずに行ったかいがありました。
(木は折れてたし、風も雨もすごくて めっちゃ怖かったけど
ごちそうさまでした
今月のお菓子のLessonも もう終わりましたがその話は、また次回に...

* アレンジとしてこのカステラを薄く焼いて、栗のムースを塗ってロールケーキにしても
おいしいそうです。



2012年10月14日 (日)

プチはんこ

今まで使っていたハンコ付きのペンが、意外に書きやすくてバンバン使っていたら
どうも壊れてきてるよう。。。
それに、ハンコのインクも使い過ぎで薄くなってきてる。。。
仕事場では、基本日付印だけど たまにポチっとハンコを押すこともあるし 困ったなぁ...
ペンは使いやすいのを見つけたのでいいとして、問題はハンコよねぇ〜と思っていたら
小ぶりのハンコを手に入れました。

Cimg2008_stampresized

以前、使っていたペンタイプのと同じ仲間のようで文字の種類(字体)が選べて
インクの色も選べます。
以前使っていた字体が気に入ってるので、今回もそれをチョイス。
ハガキかネットで、情報を入力して申し込めば印面が送られてくるというのも楽でいいですね。

申し込みから、1週間程度で送られてきた印面をセット。
パチっとはめるだけなので、とっても簡単です。
ちょっと、試し押しをしてみました。
うーん、、、、持ち運びにポイントを置いた商品で、そのため小さく作ってあるので
押すのは、ペンタイプに比べてちょっと押しにくい。。。
でも、わたしはハンコを使うのはそんなに多くないし 見た目もスッキリしてて
まぁ、いいかな。
これから、これを使い続けようっと。

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